Pauwel Kwak

Pauwel Kwak

Янтарного цвета эль с фруктовым ароматом и насыщенным солодовым вкусом отличается фруктовым послевкусием с оттенком хмеля.

Известность пивоварня «Бостеелс» приобрела, благодаря в первую очередь своему пиву Паувел Квак. Паувел Квак - это имя хозяина одного трактира, который в XIX веке варил уникальное крепкое темное пиво. Многочисленными клиентами Квака были кучера, которые освежались в его трактире пивом и давали своим лошадям отдохнуть. Квак подавал им свое пиво в специальном стакане, который они могли прикрепить к карете особым деревянным держателем. Пиво сразу стало региональным специалитетом в восточной Фландрии, однако со временем исчезло с рынка вообще.

Пивоварня «Бостеелс» восстановила рецепт приготовления этого пива и предлагает его, как это было и раньше, в особом бокале с деревянным держателем. Бокал этот сегодня популярен, пожалуй, не меньше, чем само пиво, и очень высоко ценится коллекционерами.

Тип - светлый эль

Содержание алкоголя - 8,4%

Производитель - Brouwerij Bosteels (Бельгия)