Blanche de Bruxelles

  blanche de bruxelles

Blanche de Bruxelles - пшеничное, нефильтрованное, на вкус кисловатое, обычно хорошо освежает поэтому очень подходит для теплого времени года. Cтаринный сорт пива, которым славились фермеры Брабанта, варившие его на своих домашних пивоварнях. Благодаря высокому (40%) содержанию пшеницы обладает естественной мутностью. В процессе варки в сусло добавляют кориандр и горьковатые апельсиновые корочки (причем используют кожуру горьких апельсинов только с острова Кюрасао), что придает пиву оригинальный аромат.

Тип - белое пшеничное нефильтрованное

Содержание алкоголя - 4,5%

Производитель - Brasserie Lefebvre (Бельгия)